Síntomas del Colesterol alto y alimentos que pueden ayudar a bajarlo.

Este es el escenario: decides darle un respiro a la cocina y salir a cenar a tu restaurante favorito. Quieres regalarle a tu cuerpo una comida exquisita, llena de sabores deliciosos y grasas saturadas. En tu interior, hay una voz prudente que te advierte acerca de los nefastos efectos que poseen sobre el organismo los alimentos altos en grasa. Pero en cuanto te colocan el plato humeante frente a los ojos, atacas la comida y le haces un gesto mental a tu voz prudente de que te deje en paz: “La próxima vez pido algo más saludable”, le dices.

Cuando llegas a casa, con el estómago totalmente satisfecho, prestas atención a tu voz interior nuevamente, y recuerdas aquel amigo o amiga que en estos momentos padece de colesterol alto. Los doctores le han advertido que, de no cambiar su costumbre alimenticia, puede sufrir muchas complicaciones de salud. ¿Será que me puede suceder a mí?, te preguntas. Estoy en esa edad en la que hay que cuidarse para no vérselas con las enfermedades, ¿tendré yo también el colesterol en las nubes? ¿Qué es eso del colesterol alto y cómo puedo variar mi alimentación para que no me pase factura más adelante? A continuación, te lo aclaramos.

  1. El colesterol es una grasa que produce nuestro organismo de manera natural. Existen dos tipos de colesterol: el “bueno” (HDL) y el “malo” (LDL). Al exceso de colesterol en la sangre se le conoce como hipercolesterolemia o colesterol alto. Usualmente es elevado debido a una alimentación inadecuada, alta en grasas (en especial grasas trans, saturadas o mono-insaturadas).
  2. Se debe prestar mucha atención al colesterol alto, ya que de no ser manejado adecuadamente, puede ser mortal para nuestro organismo provocando obstrucciones arteriales que pueden desencadenar en ataques cardíacos, anginas de pecho, aterosclerosis, necrosis de tejidos y otros.

Síntomas del colesterol alto.

El colesterol alto se puede diagnosticar con un sencillo examen de sangre. Sus síntomas más comunes son:

  • Mareos.
  • Hinchazón y/o adormecimiento de las extremidades.
  • Pérdida de equilibrio.
  • Dolores de cabeza y/o pecho.
  • Agitación al caminar o al realizar actividades diarias.
  • Pequeños bultos alrededor de los ojos (xantomas).
  • Visión borrosa.

Alimentos que ayudan a controlar y bajar el colesterol.

Para controlar los niveles altos de colesterol se debe tener una dieta baja en grasa, disminuir el sobrepeso (si se tiene) y tener en cuenta el consumo de sal. Entre los alimentos que ayudan a mantener el colesterol bajo, encontramos:

  • Pescado, pechuga de pollo.
    Atún

    Filete de atún con espinaca [Recetas para el colesterol]

  • Leche descremada y yogurt.
  • Lechuga, espinaca, brócoli, espárragos, alcachofas, acelga.
  • Zanahoria, ají morrón, calabaza, zapatillos verdes.
  • Apio, ajo, perejil.
  • Manzana, piña, melón, naranja, mandarina, toronja, noni, pera, durazno, sandía, guayaba, plátanos.
  • Frutas secas, frutas disecadas.
  • Aceite de oliva, de uva, de girasol o de maiz.
  • Arroz integral, avena, quinoa, gérmen de trigo, cebada, centeno.
  • Agua.
  • Infusiones (de tilo, de diente de león, de alcachofa, de hinojo).

Ahora que sabes un poco más sobre el colesterol alto y los alimentos que ayudan a combatirlo, tal vez decidas escuchar a tu voz prudente más a menudo y escojas alimentos que posean ingredientes beneficiosos, tanto para ti como para tu cuerpo.

Please select a valid form

Leave a comment

Copyright © 2017 TheEcuayorker. TheEcuayorker.com es una compañía de DMPR Group