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Zaruma Gold Coffee Sirve Café Ecuatoriano en la Ciudad de Nueva York.

Gustavo Salguero
August 7, 2021

Hasta el 2021, no existía una cafetería ecuatoriana en Brooklyn que compitiera con las grandes marcas estadounidenses como Starbucks y joyas locales como Bluestone. Desde la primavera de este año, laemprendedora ecuatoriana Diana Aguilar cambió la narrativa y fundó su cafetería, Zaruma Gold Coffee en el barrio de DUMBO (Down Under the Manhattan Bridge Overpass),…

Continue Reading Zaruma Gold Coffee Sirve Café Ecuatoriano en la Ciudad de Nueva York.

Cultura

Sabiduría ancestral – Baltazar Ushca

Annie Del Hierro

Es inspirador ver como los saberes ancestrales, las tradiciones y las costumbres viajan a través del tiempo, entre generaciones y lugares. (more…)

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Música del futuro: La historia de Polibio Mayorga – Gurú detrás de la cumbia psicodélica

Dario J. Pantosin

Hay canciones que dividen el antes y el después en la historia de la cumbia. Canciones como ¨Ponchito de colores¨ ¨Cumbia triste¨ ¨Casita de pobre¨ revolucionaron los tocadiscos…

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Comunidad

Sisa Salgado, la ecuatoriana creadora del proyecto intercontinental “The Dance Road”

La Ruta de la Danza (The Dance Road) es un proyecto que inició en Ecuador con el objetivo de entender los orígenes…

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Mujeres Ilustradas: Mujeres protagonistas de la historia ecuatoriana

Artista ecuatoriana emprende un nuevo proyecto que busca visibilizar mujeres con protagonismo en la historia del Ecuador. La artista ecuatoriana Tsunki Escandón…

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Ecuador Asume Presidencia de la Coalición de Cónsules Latinoamericanos en Nueva York

Para orgullo de la comunidad ecuatoriana, la Cónsul General del Ecuador en Nueva York, Linda Machuca, asumió responsabilidades como presidenta de la…

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Gastronomía

Top 5 de los Mejores Ceviches Ecuatorianos en New York

Dario J. Pantosin

“Panitas” podrian pasar mucho tiempo buscando un buen Ceviche Ecuatoriano para comer en Nueva York; Los que amamos la comida lo sabemos y muchas veces lo tomamos muy en serio…

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Campeonato mundial del Encebollado capítulo USA:

Dario J. Pantosin

Separe la fecha para el 2017 que se viene el¨Campeonato mundial del encebollado en Estados Unidos¨ (more…)

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By Dario J. Pantosin

Canelazos, hervidos y bebidas de frutales tradicionales del Ecuador

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